Tomatiger Sauerkraut-Nudeltopf

Dieses Gericht entstand an einem dieser Tage, an denen ich mal wieder durch den Vorratsschrank guckte und Sauerkraut, Nudeln und Tomatenzeugs gefunden habe. Daraus habe ich einen schmackhaften Nudeltopf entwickelt, der sich noch auf vielen Ebenen erweitern lässt. Da ich nicht gerne Fleisch esse, ist meine persönliche Variante sogar vegan. Grundzutaten: 1-2 Zwiebeln (oder mehr, […]

Fertiggerichte für die Arbeit selbstgemacht

Neulich bin ich in einer Drogerie auf ein kleines Tütchen gestoßen. Drin waren 65 g Zutaten (das meiste davon Quinoa) zum Übergießen mit Wasser in einer Tasse. Ich bin da ja immer neugierig und wollte es unbedingt ausprobieren. Die Konsistenz war zu flüssig, der Geschmack unterirdisch und das ganze kostete auch noch um die 1,70 […]