Süßkartoffelbrötchen
Diese Brötchen haben es uns angetan. Früher haben wir bereits immer Kartoffelbrot gebacken. Als wir dann letztens Süßkartoffeln im Bioladen im Angebot bekommen haben, dachte ich mir, dass das doch bestimmt auch im Brot-/Brötchenteig schmeckt. Du wirst sehen, die Brötchen sind ganz wundervoll fluffig und auch kein bisschen trocken. Ich muss zugeben, dass ich nicht […]