Brokkoli-Muffins

Diese Muffins schmecken toll und sind sehr variabel. Die Kinder lieben sie und man kann sie auch kalt essen. Du kannst das Rezept halbieren und auch das Ei und die Butter einfach weg lassen. Die Milch kannst du ebenfalls durch Hafermilch oder eine andere Milch-Variante ersetzen und machst die Muffins damit vegan. Das Rezept ist […]

Cheeseburger-Muffins

Diese kleinen süßen Dinger schmecken super lecker und machen sich toll als Fingerfood oder zusammen mit einem Salat auch als Mittagessen. Sie schmecken frisch aus dem Ofen aber auch kalt. Ich mache immer ein paar mehr und überrasche meinen Mann am nächsten Tag in seiner Brotdose für die Arbeit. Außerdem sind sie schnell gemacht und […]